entry terakhir sblm raya, entry baru tunggu 2 minggu lagi kkkaaaa

Assalammualaikum...

Hari ni last puasa, esok dah raya, hari Jumaat yg penuh barakah..inshaaAllah..

Rata2 dah ramai yg balik kampung pun, aku jugak masih bekerja tp mujur 1/2 hari je arini..yyeeeyyyy!!!

Ptg sikit baru bertolak ke Kedah..ye dah 12 thn mmg balik Kedah, hubby's side..kita takde sistem giliran, ikut je mana suami kita beraya :)

Saya ni duduk dekat dgn makabah so tiap2 hari mmg melawat diaorg..makanya takde istilah pilih kasih atau anak durhaka pun..

Rasanya makabah pun tak kisah sbb anak perempuan kenalah ikut suami..tp silapnya org lain pulak yg kesah hhhaaaaaaa 

Balik je dr kedah raya ke3 still bole dtg menziarahi kan..jgn sesakkn kepala dgn benda remeh gini..

Aku ni mana2 raya pun seronok sbnrnya..dulu masa belum kahwin, adik beradik ramai so mmg tak payah org lain, kami je dah riuh..

Skang dah kawin, sedara mara raof lagi ramaiiiiiiiiiiiiii so meriahnya pun lain jugak..kena la bercampur gaul :)

Yang penting anak3 happy sbb dpt beraya suasana kampung, mkn lemang, ketupat, rendang, kuih muih..pastu dpt kutip duit raya an..an..an..

Semalam dah settle packing, baju raya dah iron siap2, rumah pun dah berkemas, baju bajan semua dah berbasuh dan bersidai, balik kang nk lipat, baju2 sek anak pun dah settle..

Apa2 hal mmg rumah kena berkemas dulu, iols mmg kalo gi mana2 rumah make sure kemas, bukan apa nnt balik tak la letih tgk rumah bersepah..dgn badan letih mana nk buat keje dah uolsss hhhuuuu

Ayam daging pun dah cuci siap2..

What else???

Inai pun dah pakai..eh????hhhaaaaaaaaaaa..dah jd resam kot tiap kali raya terus nk berinai..kita suka tgk jari merah2, pastu mkn lemang minyak2 tu buat jari berkilat2 merah gitu...

Peel yg ntahhapahapa mmmiiiaaahhhaaaaaaaaaaaa... 

Ok..kesempatan ni, kami sekeluarga nk memohon maaf andai ada perkara2 dan perbuatan2 serta perkataan2 yg telah mengguriskan hati korang semua ye..

Kdg2 tanpa sedar..kita manusia biasa..

Semoga Ramdhan dan Syawal tahun ini disambut dgn penuh kesyukuran dan kemeriahan yg tak terhingga bersama keluarga tersayang..

Semoga Allah memberi kesempatan lg utk kita menyambutnya di tahun2 mendatang ye..inshaaAllah..ameen :)

Kita cuti start esok sampai rabu depan..rajin2 la jenguk kot2 kita rajin nk buat entry raya, kalo takde tu maknanya kita masih mengadap lemang, ketupat, rendang chuollssss..

Bye!

 

 

 

ikan siakap berasa2 simple..

Assalammualaikum..

Ginilah bulan Ramadhan, kira nk share resepi je kau kan..padahal org lain dah terer masak pun..pppffftttt!!!

Bahiklah...ini resepi aku share utk org yg mcm haku gak..tak pandai masak, kot2 nk try..org dah terer duk tepi na..gitu...

Actually, Ramadhan kali ni aku jarang masak sbnrnya..kalo rasa ada benda nk masak, baru aku buat..

Anak3 pulak duk menggila ayam percik je thn ni, ha senang mak kau tak payah nk fikir masak apa..lgpun kami bukak puasa gilir2..kejap umah my parents, kejap umah mertua..

Bawak diri sudah..wahhhhhhhh senangnya hidup kau ye..hakktuuii hhheeee

So bg tidak menampakkn diri tu mcm pemalas giler, meh kita nk share resepi siakap berasa2 a.k.a 3 rasa..saja nama tak nak kalah padahalllllllllll...

My assistance dah ready..start pukul 2 dah berzikir bila nk masak sbb nk tolong katanya..marilahhhhhhhhh
 

Bahan

Ikan siakap/bawal atau apa2 aje ikan yg korang suka

Tepung jagung utk lumur pd ikan

Sos

Bawang putih/merah/halia/serai

Tomato/carrot & timun

Cili padi/ cili merah

Cili kisar

Sos cili

Sos tomato

Sos tiram

Air perahan limau

Korang potong ikut seperti dlm gambor ye..tak ikut pun suka hati korang lah!

Cara buat sos

1. Tumis bawang putih, merah, cili padi, cili merah

2. Tumis halia dan serai

3. Masuk cili kisar,tumis sampai masak

4.  Masuk semua sos, masak sekejap

5. Masukkn air

6. Masukkn sayuran yg ada

7. Didihkn sebentar

8. Seasoning

Cara goreng ikan

1. Bersihkn ikan sebersih2nya
2. Lumur ikan dgn garam, kunyit dan serbuk pati knorr sikit
3. Lumur lagi dgn tepung jagung
4. Goreng sprt biasa ttp pastikan minyak betul2 panas dan banyak 

Ok..dah siap curahkn kuah atas ikan..tabur dgn daun sup & bawang :)

Done!!!

Selamat mencuba ye!!